Page 41 - Recetario CEACH 01
P. 41

RECETA








                      SOTOL ST GERMAIN





                                                     Rinde: 1 porción






                         INGREDIENTES                                           PREPARACIÓN

          • 1 1/2 oz sotol.                                       1. En una copa Gin tónic incorporar

          • 1 oz licor de Sauco St Germain.                       hielo con el objetivo de enfriar la
          • Hielo.                                                copa.

          • Agua.
          • Tónica.                                               2. Mezclar, incorporar el Sotol
                                                                  siguiendo con el Licor de sauco.
          • Albahaca.

                                                                  3. Terminar con agua tónica con un
                                                                  topping de albahaca técnica:

                                                                  Enfriamiento.








































        RECETARIO CONSUME CHIHUAHUA                                                                               41
   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46